jus vert

le jus vert de base, Thierry Casasnovas

au début, on se demande un peu ce qu'on peut mettre dans un jus "vert"...
voici le détail de cette recette de base, excellente pour restaurer les intestins :

- fenouil
- céleri
- épinard
- coriandre et/ou persil
- concombre
- ail
- curcuma / gingembre

jus de légumes

Quelques recettes de jus de légumes présentées par Thierry Casasnovas à l'occasion de la démonstration de l'extracteur de jus qu'il recommande sur son site

- pastèque - basilic ( ou menthe )

- jus vert : concombre - cèleri - menthe
 
- gaspacho

miam miam ...