le meilleur endroit pour vivre dans un quartier

Bill Mollison, un des fondateurs de la permaculture nous fait visiter un lieu qui lui est cher ( en Australie je crois ? l'Australie qui est son pays )

Permaculture dans les quartiers par Bill... par la-graine-indocile

il pose une très jolie question :
pourquoi ceux qui conçoivent l'aménagement des jardins publics n'y font jamais pousser des plantes et des arbres utiles, des arbres fruitiers et des plantes potagères ?

parce que c'est gratuit ?
parce qu'il faut laisser ces produits au Marché ?